昔食べたお婆ちゃんの鯛めしをコンセプトに試行錯誤を重ねた新商品。お米と一緒に炊くだけで本格的な鯛めしを手軽に堪能できる。「素材が全て」と刺身でも食せる程鮮度バツグンの鯛を使用。食べやすい様に切り身にし、九州一円で探し求めた無添加のダシを合わせた。鯛のうま味がご飯に染み込み、ホロホロの身が香ばしく口に広がる。食べきりサイズ、シンプル包装と使い易さにも注目したい。
丸木水産漁業 株式会社
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