只今製作中です。
天草晩柑の甘露煮が練り込まれたようかんは、まるで薄暮に浮かぶ三日月のような美し…
天然に近づけるために、波の荒い外海に大型の養殖場を作り、稚魚から徹底管理。ハー…
背丈は約90cm。昭和初期に絶滅し、2000年に復活した日本最大級の体格を誇る…
生からすみとバフンウニをブレンドした画期的な珍味。「日本三大珍味の2つのコラボ…
「天草のフルーツを使ったフレッシュな生ケーキです」と、オーナーシェフの桑田洋平さ…