天草荒波 鯛めし

手軽+食べきりサイズ 進化した名物 鯛めし

 昔食べたお婆ちゃんの鯛めしをコンセプトに試行錯誤を重ねた新商品。お米と一緒に炊くだけで本格的な鯛めしを手軽に堪能できる。「素材が全て」と刺身でも食せる程鮮度バツグンの鯛を使用。食べやすい様に切り身にし、九州一円で探し求めた無添加のダシを合わせた。鯛のうま味がご飯に染み込み、ホロホロの身が香ばしく口に広がる。食べきりサイズ、シンプル包装と使い易さにも注目したい。

丸木水産漁業 株式会社

〒863-2801 天草市天草町大江7479-2
TEL:0969-42-5311
FAX:0969-42-5567
http://www.marukisuisan.co.jp

Follow me!

  • follow us in feedly

天草かまぼこ「天領」天草かまぼこ「天領」

天草荒波鯛の味噌漬け

関連記事

  1. 魚醤調味料「味元」

     魚醤とは魚で作る醤油のこと。味元は天草の海で水揚げされたばかりのカツオ、イワシ、サバ使って仕込む逸…

  2. 海味の塩ようかん

    海味の塩ようかん

    「海味の塩ようかん」は、なめらかな白い肌にアオサの青がきらきらときらめき、まるで宝石のような美しさだ…

  3. 天草晩柑ようかん

    天草晩柑ようかん

     天草晩柑の甘露煮が練り込まれたようかんは、まるで薄暮に浮かぶ三日月のような美しさ。一口食べると、す…

  4. 天草南蛮柿ようかん

    天草南蛮柿ようかん

    「ようかんの材料は、あんこと砂糖、寒天のみ。だからこそ、素材や作り方で、大きく味が変わるんです」と語…

  5. 天草大王鍋

     背丈は約90cm。昭和初期に絶滅し、2000年に復活した日本最大級の体格を誇る地鶏「天草大王」の肉…

  6. 鯛魚醤原液

     天草の豊かな海で育った真鯛。その新鮮な真鯛を発酵、熟成させたのが「プロが使っている鯛魚醤原液」だ。…

  7. うにからすみ

    うにからすみ

     生からすみとバフンウニをブレンドした画期的な珍味。「日本三大珍味の2つのコラボレーションです」と、…

  8. 天慎の三代巻(こはだの白魚巻)

     主役は、天草近海で獲れるコハダ。水揚げされてすぐにさばいて酢じめした身は、実に柔らか。天草産の大葉…

PAGE TOP
PAGE TOP